| |
Hижнетагильский
хладокомбинат был
основан в феврале
1935 года. Уже почти 70 лет комбинат растет и процветает.
На сегодняшний день здесь выпускаются 36
видов мороженого и 5 основных видов тортов.
Кроме того в последние годы освоено производство пельменей,
вареников и других мясных полуфабрикатов. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
ЦЕХ - основное подразделение комбината. С момента запуска
четырехэтажного "холодильника", оно притерпело
несколько этапов реконструкции. Сейчас технологический
цех готов принять
на хранение одновременно до 7 тыс. тонн скоропортящейся
продукции (подробнее в разделе услуги).
Hижнетагильский
хладокомбинат - единственное в Свердловской
области предприятие, выпускающее пищевой "сухой"
лед. Температура этого продукта - минус
72 градуса по Цельсию. Без твердого диоксида
углерода невозможны транспортировка, хранение и реализация
скоропортящихся товаров, в том числе и мороженого. Лишь
применение качественного хладагента может гарантировать
сохранность охлажденных или замороженных продуктов питания.
Газообразный диоксид
СО2
, производимый на НТХК, тоже нашел широкое применение
в пищевой промышленности. Углекислота необходима для
газирования искусственных и естественных минеральных
вод, фруктовых напитков, пива, вин. Часть от ста выпущенных
за год тонн углекислоты используется в промышленности
для обеспечения сварочных аппаратов и приспособлений
для пожаротушения
Hижнетагильский
хладокомбинат, предприятие-переработчик, занимает
прочные позиции в пятерке лучших российских комбинатов
подобного профиля. И это достойная оценка
труда целого коллектива, ведь в числе конкурентов на
лидирующее место флагмана "Росмясомолторга"
претендует 164 предприятия. Число партнеров по бизнесу
у Нижнетагильского хладокомбината год от года увеличивается,
потому что взаимодействие
сторон построено на взаимовыгодных условиях.
|
|